Jean Gauthier
Jean Gauthier. Arles (13), Sud-Est.
Fer latent
L’élevage
- Devise
- Rouge sienne et noir
- Escoussure
- Fendue à l’oreille gauche, osco à l’oreille droite
- Création
- 1981
- Origine
- Cobaleda
- Premières sorties
- Novillada piquée en octobre 1984
Histoire
En 1981, Jean Gauthier achète en association avec Paul Laurent, éleveur et empresa de Beaucaire, un lot de vaches de Juan María Pérez Tabernero (Montalvo) et un étalon de don Arturo Cobaleda (Barcial). Depuis 1992, ce cardiologue arlésien maintient seul, sans concession, les origines salmantines de l’élevage, installé dans la plaine de la Crau, au pied des Alpilles.
Cet encaste très apprécié des aficionados naît en 1910, quand José Vega donne un étalon Santa Coloma à quarante vaches de Veragua. Les frères Villar le rachètent ensuite, et Francisco Villar cède sa part en 1928 à Arturo Sánchez Cobaleda, d’où le nom de Cobaledas. On y retrouve les patas blancas des Vega-Villar, avec de nombreux berrendos, luceros, bragados, coleteros et calzados.
Coordonnées
- Titulaires
- Jean Gauthier
- Adresse
- Mas Petit Saint-Jean, chemin de la Croix de Cazeneuve, Gimeaux, 13200 Arles
- Tél.
- 04 90 96 82 69
- Fax
- 04 90 93 56 41
- Portable
- 06 07 71 95 16
- Région
- Sud-Est